ピザトーストの献立(2024年1月30日の昼ごはん)

ピザトースト
焼いも
サラダ
カップスープ
冷凍みかん
ピザトーストの献立
冷凍しておいた食パンでピザトーストを焼いてお昼ごはん。
ストックの食パンが1枚ずつしかなかった…もっと食べたかったー(笑)。
焼いもは小さめ3本を半分ずつ割って分けて食べました。
おいもによっておいしい、まずいがあるので(笑)。
ピザトースト
ピザソースはないので、食パンにケチャップを塗り、ガーリックパウダーをふりかける。
スライス玉ねぎ、千切りピーマン、ベーコンをのせてチーズ。
スライス玉ねぎは下ごしらえ済みのもの。

(2024年1月30日の昼ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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