海苔のせごはん(おむすび山)の献立(2024年2月7日の朝ごはん)

海苔のせごはん(おむすび山)
肉じゃが
焼ネギ
トマトの酢玉ねぎのせ
漬物
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
海苔のせごはん(おむすび山)の献立
おむすび山を混ぜたもち麦入りごはんを海苔にのせて、朝ごはん。
肉じゃがは前日の作り置き。
海苔のせごはん(おむすび山)
ごはんを食べて少し減ってから、海苔で包んでおにぎらずみたいにして食べました。

もち麦入りごはん
はくばくのもち麦を入れて、トースターパンで炊きました。

焼ネギ
魚焼きグリルで焼いた長ネギに、しょう油とおかか。

魚焼きグリルで焼ネギ

(2024年2月7日の朝ごはん)

ずっと味覚がおかしくてごはんが粉っぽく感じていたけれど、大丈夫でした。
ただ、おいしいーとはまだ思えない…。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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