いなりずしの献立(2024年3月3日の夜ごはん)

いなりずし
ローストビーフサラダ
カニカマ
漬物
お吸い物
いなりずしの献立
昼間に作っておいたいなりずしと、下ごしらえ(作り置き)をしておいたローストビーフをサラダにして夕食です。
いなりずし
簡単に、味付いなり揚げを使用して作りました。
初めて買うメーカーで、これだったらいつものメーカーの方がよかったな。
ちなみに私も食べられましたー。

ローストビーフサラダ
新玉ねぎのスライスをたっぷり、その上にローストビーフ。
やっぱり焼き過ぎていたなー(^^;)。
また、うまく切れなくて厚いところもできてしまった。
でもおいしかったのでよしとしましょ。

(2024年3月3日の夜ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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