から揚げの献立(2024年6月30日の夜ごはん)

ごはん
から揚げ
赤玉ねぎのマリネ、ミニトマト添え
こんにゃくとごぼうの炒め煮
たまご豆腐
キムチ
ヨーグルト
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
から揚げの献立
作るのが面倒で(^^;)、から揚げを買ってきて夕食でした。
今回はからやまのから揚げ。
何個食べるの?って聞いたら2個でいいって。
前は4~5個は食べていたよなー(笑)
赤玉ねぎのマリネは結局何も追加で漬け込んでいなくて、ミニトマトを添えただけ。
たまご豆腐は低カロリーで低糖質。
我が家ではよく登場するかな。
1品足りない時とか助かるんですよね(^^)
から揚げ

赤玉ねぎのマリネ、ミニトマト添え

(2024年6月30日の夜ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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