甘酢肉団子の酢豚風の献立(2024年11月27日の朝ごはん)

ごはん
甘酢肉団子の酢豚風
もやしのポン酢和え
トマトの酢玉ねぎのせ
菊芋の甘酢醤油漬け
味のり
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
甘酢肉団子の酢豚風の献立
炸肉丸子(シャーローワンズ)と野菜(玉ねぎ、ピーマン)を使って酢豚風で朝ごはん。
耐熱容器に、カットした玉ねぎとピーマンを入れ、その上に炸肉丸子(シャーローワンズ)。
軽くラップをして電子レンジで3分ほど加熱。
副菜は下ごしらえ済みのモノを並べた程度。
甘酢肉団子の酢豚風

炸肉丸子(シャーローワンズ)(甘酢肉団子)

(2024年11月27日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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