チーズはんぺんと残り物の献立(2019年5月11日の朝ごはん)

チーズはんぺんと残り物の献立です。
ごはん(黒米入り)
チーズはんぺん、ブロッコリー添え
マーボー豆腐(前日の残り物)
竹の子煮(作り置き)
トマトの酢玉ねぎのせ
酢の物(作り置き)
梅干
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
チーズはんぺんは、オーブントースターで焼きました。
マーボー豆腐は前日の残り物、作った量が多かったので残してありました。
(2019年5月11日の朝ごはん)
※献立の日付と、記事をアップしている日は違う日です。

食事制限と関係ない話…
昨日はひさしぶりにイケアに行ってきました。
何を買うわけでもなく、ただぶらっと見て歩いただけ…(;’∀’)。
見ているだけでも楽しいー。
主人はイヤだろうけど、付き合ってくれました(笑)。
昨日はひさしぶりにイケアに行ってきました。
何を買うわけでもなく、ただぶらっと見て歩いただけ…(;’∀’)。
見ているだけでも楽しいー。
主人はイヤだろうけど、付き合ってくれました(笑)。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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