豚肉と大根の煮物の献立(2025年5月10日の夜ごはん)

ごはん
豚肉と大根の煮物
みそにんにく
サラダ
ほうれん草のごま和え
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
豚肉と大根の煮物の献立
豚肉と大根の煮物で夕食でした。
大根、長ネギ、豚肉が具材。
今回の煮物は、レンジで楽チンカレーポットで作りましたー
大根を下茹でしてから煮た方がよかったな。
思ったよりも時間がかかりました(^^;)
豚肉と大根の煮物

(2025年5月10日の夜ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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Posted by わか
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