サラダチキンの献立(2025年6月25日の夜ごはん)

2025年6月28日

ごはん
サラダチキン
ブロッコリーチーズ
ほうれん草ともやしの和え物
冷奴
キムチ
※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g

サラダチキンの献立
サラダチキンで夕食でした。
ブライン液に一晩漬け込んだ鶏むね肉をキッチンペーパーで水分を拭き取り、冷凍保存をしておいたものを解凍してサラダチキンにしました※
これがしっとりジューシーで、本当においしかった！
ざく切りにしたキャベツを電子レンジ加熱して、サラダチキンの下に敷きました。
玉ねぎのみじん切りとマヨネーズ(カロリーオフ)、塩、こしょうを和えたモノを上にのせて…

※鶏むね肉(1枚)は、水200ml＋砂糖小さじ2＋塩小さじ2で作るブライン液にひと晩漬け込んでから、キッチンペーパーで水分を拭き取り冷凍保存

サラダチキン

(2025年6月25日の夜ごはん)