ペペロンチーノの献立(2025年7月15日の夜ごはん)

ペペロンチーノ
サラダチキンのサラダ
昆布豆(市販チルド)
酢の物(わかめ、きゅうり)
ペペロンチーノの献立
ペペロンチーノで夕食でした。
今回も、パスタキューブ(うま辛ペペロンチーノ)を使用。
私が辛さが苦手なので、玉ねぎを多めに入れて作りました。
少ないよりは多く入れた方が甘みが出た感じだけど、やっぱり辛い(笑)
それでもおいしいんですけどねー(笑)
ちなみに我が家で夕食にパスタは珍しいです(^^)
※しめじは別加熱で夫のパスタにだけ入れました(^^;)
ペペロンチーノ

サラダチキンのサラダ

(2025年7月15日の夜ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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