カレーうどんの献立(2025年7月16日の昼ごはん)

カレーうどん
昆布豆
ヨーグルト
カレーうどんの献立
カレーうどんでお昼ごはんでした。
具材は玉ねぎと鶏肉のみ。
麺つゆで煮てカレールウを入れて味を調えて完成。
麺は乾麺の手振りうどんを使用しました。
暑かったけど、真夏のカレーうどんもおいしいな。
カレーうどん

(2025年7月16日の昼ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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