ツナマヨの献立(2025年12月22日の朝ごはん)|味付のりで香りと塩気をプラス

ごはん
ツナマヨ
トマトの酢玉ねぎのせ
梅干
味付のり
さつまいもの甘煮
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
ツナマヨの献立
今回の朝ごはんは、ツナマヨがメイン。
ツナ缶に、味の素とピュアセレクト コクうま(65%カロリーカット)、塩・こしょうを混ぜて味を調えました。
軽めのコクで、朝でも食べやすいツナマヨです。
副菜には、トマトの酢玉ねぎのせで酸味を、梅干で塩気を、味付のりで香りを。
さらに、さつまいもの甘煮で自然な甘みを添えて、味の変化が整った朝ごはんになりました。
ツナマヨ(ツナ缶・コクうまマヨ・塩・こしょう)
手軽に作れる朝の定番。
まろやかさと塩気がちょうどよい一品。
トマトの酢玉ねぎのせ
血糖値対策として続けている酢玉ねぎを、トマトにのせて。
梅干
ほどよい酸味と塩気で全体を引き締める副菜。

味付のり
ごはんとツナマヨに合う、香りの良い一枚。
さつまいもの甘煮
やさしい甘みとほっくり感が広がる副菜。
(2025年12月22日の朝ごはん)

総カロリー:約582kcal
糖質量:約96g
※ツナマヨはツナ缶にコクうまマヨを少量使い、軽めのコクで朝でも食べやすい
※トマトの酢玉ねぎのせで酸味を添え、梅干と味付のりで塩気と香りをプラス
※さつまいもの甘煮で自然な甘みを加え、全体のバランスを整える
※全体として、軽いコク・酸味・塩気・甘みが重なり、手軽でも満足感のある朝ごはん
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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