目玉焼き丼の献立(2026年7月8日の朝ごはん)

2026年7月13日

(2026年7月8日の朝ごはん)

オーブントースタープレートにたまごを割り入れ、オーブントースターで焼いた目玉焼きをごはんにのせた目玉焼き丼。
かまぼこ(わさびしょう油)、トマトの酢玉ねぎのせ、梅干を添えた朝ごはん。

2026年7月8日、関節リウマチ治療972日目

[献立]
目玉焼き丼
かまぼこ(わさびしょう油)
トマトの酢玉ねぎのせ
梅干
※ごはんの量は約150gで、カロリー：約250kcal、糖質：約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)

目玉焼き丼
オーブントースタープレートで焼いた目玉焼きをごはんにのせた一品。
目玉焼きはこれがラクちん。

かまぼこ(わさびしょう油)
わさびしょう油で食べるかまぼこ。
つんとした辛さがアクセントになり、丼とも相性が良い。

トマトの酢玉ねぎのせ
夫の血糖値対策として続けている副菜。
さっぱりしていて、丼の後味を軽くしてくれる。

梅干
酸味で口の中がさっぱりする、ごはんのおとも。

(2026年7月8日の朝ごはん)

栄養バランスのポイント(およそ)
※たまごでたんぱく質を補給
※トマト・玉ねぎでビタミンをプラス
※ごはんで朝のエネルギーをしっかり確保
※かまぼこ・梅干で塩分とミネラルを追加
総カロリー・糖質量(およそ)
※総カロリー：約600kcal
※糖質量：約75g