クラムチャウダー(ハウス・北海道チャウダー)を冷凍保存
いつものことだけど、牛乳の賞味期限が迫っています。
その牛乳と、半箱残っているクラムチャウダー(ハウス・北海道チャウダー)の素で、具なしクラムチャウダーを作り、冷凍保存をしておくことにしました。
牛乳と水の中に、クラムチャウダー(ハウス・北海道チャウダー)の素を溶かしただけ。
半箱で4人分ってことで、できたクラムチャウダーは二つの保存容器に分けて冷凍保存。
あとで食べる時に具材を炒めてこの冷凍したルウを加えて、クラムチャウダーに。
作り置き。
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