なすのおかず3種類
なすのおかず3種類
たくさんあったなすもすべて使い切りました。
ダメにしてしまわなくてよかったー。
なすのカリカリ炒め
なすを輪切りにしてポリ袋へ入れて、その中に片栗粉を入れてまぶしてからこめ油を使って焼き、味付けはヨシダグルメのタレ。
焼いてすぐ食べたらカリカリしているけど…
作り置きとして保存したのでカリカリはしていない(^^;)。
でもおいしいー。
ナスの甘辛炒め
いつもの作り置き、甘辛炒め。
しょう油、みりん、酒、サラダ油、白ごま。
なすの肉みそチーズ焼き
ネットのレシピを参考に作ってみました。
なすのおかず3種類でした。
