具だくさんたまご焼き(四角いフライパン、スマートフライパンsutto(スット))

具だくさんたまご焼き

先日買った「四角いフライパン、スマートフライパンsutto(スット)」で、具だくさんたまご焼きを焼いてみました。

野菜とウインナーを炒める
玉ねぎ、ピーマン、ウインナーを少量のバターで炒めて、塩・こしょう・コンソメ・パルスイートで味付け。

野菜とウインナーを炒める

たまご2個

たまご2個

炒めた野菜にたまごを流し入れる
溶きたまごを流し入れたら、サッとかき混ぜて…。

炒めた野菜にたまごを流し入れる

蓋をして蒸し焼き
蓋をして弱火で蒸し焼きにします。

蓋をして蒸し焼き

8割くらい?たまごが固まったら…

具だくさんたまご焼き

たまごを半分に折ります。

具だくさんたまご焼き

以前買った幅広のフライ返しがちょうどいいかなーと思ったら、微妙に幅が大きかった(T_T)。
でも使えないこともないので使うけど~。

具だくさんたまご焼き

「四角いフライパン、スマートフライパンsutto(スット)」で初めてのたまご焼き。
使い勝手はまぁまぁだけど?

スマートフライパンsutto(スット)16cmは高さがあるから、もっとたくさんのたまごを使ってたまご焼きをするにはいいかもしれないけど、たまご2個くらいを使ってたまご焼きなら、この四角いフライパンは使わなくていいかも?

 

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我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。