ヨシケイ(冷凍弁当)たらとポテトのグラタン風メインの献立(2018年12月7日の朝ごはん)

ヨシケイ(冷凍弁当)たらとポテトのグラタン風メインの献立です。
※食前にまいたけ煮(食事の30分前くらい)
ごはん、ヨシケイ(冷凍弁当)[楽らく味彩]、ロマネスコとスナップエンドウの手作りリコッタチーズ添え、トマトの酢玉ねぎのせ、梅干
ヨシケイ(冷凍弁当)[楽らく味彩]
たらとポテトのグラタン風、野菜のトマト煮込み、いんげんと卵の洋風あえ
エネルギー…237kcal
蛋白質…10.6g
脂質…12.2g
炭水化物…20.5g
ナトリウム…630mg(食塩相当量1.6g)
たらとポテトのグラタン風は普通においしかったです。

ロマネスコとスナップエンドウの手作りリコッタチーズ添え

トマトの酢玉ねぎのせ

※献立の日付と、記事をアップしている日は違う日です。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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