焼魚(焼き塩サバ)メインの献立(2019年2月6日の昼ごはん)
焼魚(焼き塩サバ)メインの献立です。
ごはん、焼魚(焼き塩サバ)、焼き大根とスナップエンドウ、もずく酢、アボカドのわさび醤油和え、切り干し大根煮、小松菜のピーナツ和え、まいたけソテー
焼き塩サバは骨のないもの。
もずく酢には千切りきゅうりを混ぜました。
まいたけソテーはバターしょう油。
切り干し大根煮は作り置き。
焼き大根とスナップエンドウ
電子レンジでやわらかくした大根をフライパンで焦げ目がつくまで焼き、ヨシダグルメソースで味付けしただけ。
大根とともにスナップエンドウも焼きました。
(2019年2月6日の昼ごはん)
※献立の日付と、記事をアップしている日は違う日です。