生鮭の味噌漬け焼きの献立(2019年10月15日の朝ごはん)

2019年10月19日

生鮭の味噌漬け焼きの献立です。

ごはん(黒米入り)
生鮭の味噌漬け焼き
野菜サラダ
壺ニラ風
トマトの酢玉ねぎのせ
味噌汁
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)

生鮭の味噌漬け焼き
味噌とみりんを混ぜたものを生鮭に塗って焼きました。

味噌汁
前日の味噌汁に、冷凍しておいたナスを切って入れて、具だくさんにしました。
ちょっと見ためが微妙だけど…。
洗ったナスのヘタを切り、水分を拭き取ってラップで包んで冷凍しておいたナス。
流水で少しやわらかくして切り、味噌汁に使ったんだけど、生のナスよりもトロリ？としてイイ感じでした。
火が通るのが早いと言うか…。

(2019年10月15日の朝ごはん)
※献立の日付と、記事をアップしている日は違う日です。

 

ファンケルの発芽米お試しセット(1kg＋500g)、届きました。
注文した翌日には届きましたよー。

発芽米お試しセット(1kg＋500g)、これで780円はお得～。