明太いわしの献立(2023年7月10日の夜ごはん)

ごはん
明太いわし
酢の物
たまご豆腐
マカロニサラダ(お惣菜)
味噌汁(小松菜、油揚げ)
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
明太いわしの献立
お魚屋さんの明太いわしを買ってきて夕食にしました。
ひさしぶりに見たな、明太いわし。
マカロニサラダはちょこっと食べたかったのでお惣菜を買ってきました~。
野菜不足な夕食だけど…レタスもキャベツも下ごしらえをしていなくて、夕食時に用意するのも面倒だったからサラダは辞めました(笑)。
明太いわし
酢の物
下ごしらえ済みのきゅうりとわかめで酢の物。
白ごまをたくさん入れました。
ミニトマトを添えて。
(2023年7月10日の夜ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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