マカロニグラタン(糖質50%OFFの低糖質ショートパスタ)の献立(2020年5月5日の昼ごはん)

マカロニグラタンの献立
マカロニグラタン
きゅうりと玉ねぎとわかめの和え物
すいか
マカロニグラタン
低糖質パスタCarbOFF フジッリを使って、マカロニグラタン。
ホワイトソースは、冷凍保存しておいたものを解凍。
もっとたくさんのホワイトソースを使い、トロッとさせたかったけど、そこは我慢。
グラタン皿が小さいので、大盛り~って感じになってしまった…(^^;)。
もう一回り大きい、ブラックかネイビーのグラタン皿が欲しいな。
低糖質パスタCarbOFF フジッリ
糖質50%OFFの低糖質ショートパスタ
低糖質パスタCarbOFF フジッリ栄養成分
100g当り…269kcal、糖質27.5gの低糖質ショートパスタ
すいか
写真の量(皮なし200g)で、スイカ1単位(80kcal)。
小玉スイカ、約1/4くらいかな?
(2020年5月5日の昼ごはん)
※献立の日付と、記事をアップしている日は違う日です。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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