鶏もも肉の照り焼きの献立(2021年3月21日の夜ごはん)

ごはん
鶏もも肉の照り焼き
かき菜としめじのお浸し
ナスの甘辛焼き
パスタのサラダ
味噌汁
鶏もも肉の照り焼きの献立
今回の鶏もも肉の照り焼きはあまり焦げ目がつかなかったので、トースターパンで焼いた後、トーチバーナーで炙りました。
炙ると香ばしくておいしいです!
いつも鶏肉を使う時は皮を取ってしまうことが多いんだけど、たまには皮も食べたいなと言われたので今回はつけたままにしました。
鶏もも肉の照り焼き

鶏もも肉をヨシダグルメソースで漬け込む

ヨシダグルメソースで漬け込んだ鶏もも肉をトースターパンで焼く

トースターパンで鶏もも肉の照り焼き

鶏もも肉の照り焼きをトーチバーナーで炙る

かき菜としめじのお浸し

(2021年3月21日の夜ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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