チルドシューマイの献立(2021年3月29日の朝ごはん)

チルドシューマイの献立

ごはん(雑穀米入り)
チルドシューマイ、ブロッコリー添え
アイスプラントと新玉ねぎのサラダ
トマトの酢玉ねぎのせ
菊芋の甘酢醬油漬け
大根葉のふりかけ
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)

チルドシューマイの献立
手抜きの朝ごはん。
チルドシューマイを電子レンジでチンしただけー(笑)。
シューマイはエビシューマイ。

アイスプラントと新玉ねぎのサラダ
新玉ねぎの上にアイスプラント。
両方ともシャキシャキ食感がたまりません。
食べる直前にドレッシング。

アイスプラントと新玉ねぎのサラダ

(2021年3月29日の朝ごはん)

下ごしらえ、作り置き

この日の朝食前の下ごしらえ、作り置きは2品だけ。

小葱の小口切り、まいたけ煮

小葱の小口切り、まいたけ煮

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。

また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。

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