残り野菜でお味噌汁の献立(2024年12月16日の朝ごはん)

残り野菜でお味噌汁の献立

ごはん
磯香のりのふりかけ
残り野菜でお味噌汁
トマトの酢玉ねぎのせ
さつまいもの甘煮
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)

残り野菜でお味噌汁の献立
残り野菜で作った具沢山のお味噌汁に、お豆腐とゆでたまごを入れて朝ごはん。
ごはんには、磯香のりのふりかけをかけて…
このふりかけ、おいしくて好き(^^)
さつまいもの甘煮は冷凍を解凍。

ごはん、磯香のりのふりかけ

ごはん、磯香のりのふりかけ

残り野菜でお味噌汁

残り野菜でお味噌汁

(2024年12月16日の朝ごはん)

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。

また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。

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