餅入りかき玉うどんの献立(2021年6月17日の朝ごはん)

餅入りかき玉うどん
千切りレタスのサラダ
トマトの酢玉ねぎのせ
キムチ
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
餅入りかき玉うどんの献立
茹で麺の残りが1袋、お餅が2個。
これを二人で分けて餅入りかき玉うどんにして朝ごはん。
餅入りかき玉うどん
お餅を4等分に切ってオーブントースターで焼きました。
ちょっとタイマーを長めに設定してしまい、写真のような状態に膨れ上がってしまったー(笑)。
麺つゆはワカメをたっぷり入れたかき玉です。
千切りレタスのサラダ
千切りにしたレタス、千切りきゅうり、スライス玉ねぎ、カニカマ。
しょうゆ系のドレッシングで味付け。
アスパラ缶があったら入れるとおいしいです(^^)。
仕上げに韓国海苔ふりかけをパラっと。
(2021年6月17日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
スポンサーリンク
関連記事
酵素玄米(寝かせ玄米)の献立(2021年9月23日の朝ごはん)
酵素玄米(寝かせ玄米) きのこの甘辛煮 切り干し大根煮 かぼちゃ トマトの酢玉ね ...
土鍋でお雑煮の献立(2021年1月5日の朝ごはん)
お雑煮 スティックセニョールのごま和え 味付めかぶ トマトの酢玉ねぎのせ 菊芋の ...
炒りたまご丼の献立(2025年2月12日の朝ごはん)
炒りたまご丼 トマトの酢玉ねぎのせ 菊芋の甘酢醤油漬け かぼちゃ煮 梅干 ※ごは ...
炙り油揚げの献立(2024年12月20日の朝ごはん)
黒米入りごはん 炙り油揚げ トマトの酢玉ねぎのせ 漬物 味噌汁 キウイフルーツ ...
焼魚(赤魚)の献立(2022年1月27日の朝ごはん)
ごはん(黒米入り) 焼魚(赤魚) ナスとピーマンのゴマ味噌炒め 大根おろし 菊芋 ...
ディスカッション
コメント一覧
まだ、コメントがありません