鮭フレーク丼の献立(2021年7月17日の朝ごはん)

鮭フレーク丼
ナスとピーマンの甘味噌煮
えのき煮
冬瓜(とうがん)と鶏ひき肉の煮物
トマトの酢玉ねぎのせ
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
鮭フレーク丼の献立
ごはんの上に韓国海苔ふりかけをのせ、その上に鮭フレーク、白ごまパラパラ。
鮭フレーク丼の完成。
あとは作り置きのモノを並べただけ。
鮭フレーク丼

ナスとピーマンの甘味噌煮

えのき煮、冬瓜(とうがん)と鶏ひき肉の煮物

(2021年7月17日の朝ごはん)

なんかやりたい放題だな。
好き勝手にやって、都合の悪いことにはだんまり。
なんかモヤモヤする。
そんな朝(^^;)。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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