焼あごだし鍋つゆでお鍋の献立(2021年11月9日の昼ごはん)

2021年11月10日

玄米ごはん＋あみの佃煮
焼あごだし鍋つゆでお鍋

焼あごだし鍋つゆでお鍋の献立
前日の夜にお鍋にしようとしていたけど、ちょっといろいろありまして。
翌日のお昼にお鍋をしました。
スーパーへ行ったら「カジカ」という魚があって、主人が食べてみたいと。
私は微妙だなと思ったけど、食べたいと言うから買ってみました。
その魚がメインのお鍋です。

焼あごだし鍋つゆ
使った鍋つゆは、ミツカンの焼あごだし鍋つゆのストレート。
残ったお鍋を使ってあとでうどんでも煮ようかなと思って、多めの鍋つゆです。

焼あごだし鍋つゆの栄養成分表示

鍋つゆを入れて、具材を入れて、蓋をして煮る～。
我が家はいつもひとり鍋で、大きい土鍋がありません。
なので、ひとつのお鍋をする時は、今はティファールのウォックパンを使います。

玄米ごはん＋あみの佃煮
玄米ごはんはあみの佃煮で食べました。

(2021年11月9日の昼ごはん)

「カジカ」という魚を入れたお鍋。
骨が細かくて(細くて)、骨取りの苦手な私には最悪のお魚でした。
わからないけど…選んだ鍋つゆも失敗だったのかな？？
合わなかった、残念～。
我が家ではもう二度とないお鍋です(笑)。
魚好きの主人も黙って食べていました(笑)。
予定していたあとでうどんを煮る献立は中止(^^;)。
味覚は人それぞれです(^^)。