残りモノ小鉢いろいろ献立(2021年11月15日の朝ごはん)

ごはん(古代米3種入り)
ピリ辛こんにゃく
トマトの酢玉ねぎのせ
ブロッコリーのチーズフォンデュのせ
いわしの佃煮
あみの佃煮
味噌汁
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
残りモノ小鉢いろいろ献立
ココ何日か同じようなモノばかりだけど。
残りモノを小鉢に並べて朝ごはん。
お味噌汁も前日の残り。
ピリ辛こんにゃく、トマトの酢玉ねぎのせ
ブロッコリーのチーズフォンデュのせ
いわしの佃煮
あみの佃煮、味噌汁
(2021年11月15日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
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ディスカッション
コメント一覧
抗がん剤治療で、食欲にもばらつきがあり、オカズの残りもでます。残さない為に、それなりに工夫と努力をしてます。例えば通常の食器に装うので無く、時には弁当にしたりとか、ワンプレートに盛り付けるとかで、随分気分も変わり食べれます。それとか、青赤緑黄とかの添え物で、皿も華やかになり食欲も違います。
アリコンさん、コメントありがとうございます。
治療中なんですね。
残りモノをお弁当にする…いいですね!
今度やってみます。
彩りももっと見直さないとですね(^^;)。
見ためも大事ですものね。