完熟トマト鍋の献立(2022年1月14日の夜ごはん)

ごはん
完熟トマト鍋
ブロッコリーのサラダ
ゆでたまご
菊芋の甘酢醬油漬け
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
完熟トマト鍋の献立
完熟トマト鍋の素(ストレート)でお鍋です。
我が家には大きい土鍋はないので、ひとり鍋にしない時は、ティファールのウォックパンを使います。
この完熟トマト鍋、ものすごくおいしかったー。
完熟トマト鍋スープの栄養成分表示
完熟トマト鍋
白菜、玉ねぎ、えのき、すけとうだら、豚バラ肉。
完熟トマト鍋の素のパッケージに書かれている材料とは全然違うけど(^^;)。
今回の組み合わせの鍋、ものすごくおいしかったー。
ウォックパンで煮た完熟トマト鍋
翌日にスープを使う予定なので、直箸はせず、お玉とトングを使って器に移して食べました。
(2022年1月14日の夜ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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