つけ麺の献立(2022年5月5日の昼ごはん)

つけ麺
焼豚、漬けたまご、もやし、ミニトマト
海老はんぺん
ブロッコリーと手作りカッテージチーズのサラダ
つけ麺の献立
つけ麺が食べたくて、焼豚を作り置きしておいたので…
お昼は魚介豚骨醤油味のつけ麺でした~。
つけ麺
我が家ではスープは飲み干し禁止です。

つけ麺(魚介豚骨醤油味)
マルちゃんのこのつけ麺(魚介豚骨醤油味)が好き。

つけ麺(魚介豚骨醤油味)の栄養成分表示

焼豚、漬けたまご、もやし、ミニトマト

海老はんぺん
わさび醤油で食べました。
海老の風味のはんぺんは、まぁまぁおいしかったかな?

紀文の海老はんぺん

ブロッコリーと手作りカッテージチーズのサラダ
ブロッコリーと玉ねぎのみじん切り、手作りカッテージチーズとマヨネーズ(カロリーオフ)、ガーリックパウダーを和えたサラダ。
この組み合わせがおいしいんです(笑)。

(2022年5月5日の昼ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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