もつ煮の献立(2022年6月14日の昼ごはん)

2022年6月15日

ごはん(黒米入り)
もつ煮
たけのこ煮
きゅうりのキューちゃん風
カニカマとブロッコリーのサラダ
豆腐のお吸い物
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g

もつ煮の献立
作り置きをしておいたもつ煮がメインのランチ、もつ煮定食～(笑)。

もつ煮
もつと大根だけのもつ煮。
みそ味です。
圧力鍋で煮たので、めちゃめちゃやわらかい～。

たけのこ煮

カニカマとブロッコリーのサラダ、豆腐のお吸い物
カニカマとブロッコリーとスライス玉ねぎをマヨネーズ(カロリーオフ)とガーリックパウダーで和えたサラダ。
朝食べた肉汁つけうどんで残った肉汁を薄めて、お豆腐と小松菜を入れてリメイクお吸い物。

(2022年6月14日の昼ごはん)

もつ煮は父の所へ持っていくために煮ました。
父の好物です(^^)。
小分けにして持って行ったので、その日の夜に食べる分以外は冷凍保存。
まとめて持っていくと、一度に全部食べてしまう可能性があると妹から聞いていたので、小分け(笑)。