甘酢肉団子の酢豚風の献立(2022年6月17日の朝ごはん)

肉団子の酢豚風の献立

ごはん(もち麦入り)
甘酢肉団子の酢豚風
トマトの酢玉ねぎのせ
ナスの甘辛焼き
なめたけ風
酢の物
ふりかけ
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)

甘酢肉団子の酢豚風の献立
チルドの甘酢肉団子(炸肉丸子(シャーロウワンズ))を使って、酢豚風で朝ごはん。

甘酢肉団子の酢豚風
耐熱ボウルに玉ねぎとピーマンを入れ、その上に甘酢肉団子(炸肉丸子(シャーロウワンズ))。
軽くラップをして電子レンジで3分~野菜が好みのやわらかさになるまで加熱。
チルドの甘酢肉団子(炸肉丸子(シャーロウワンズ))の味が結構濃いので、玉ねぎなどを入れて作る酢豚風にちょうどいい~。

肉団子の酢豚風

トマトの酢玉ねぎのせ、ナスの甘辛焼き、なめたけ風

トマトの酢玉ねぎのせ、ナスの甘辛焼き、なめたけ風

酢の物
下ごしらえ済みのわかめと塩もみきゅうりで酢の物。
白だし+酢+マービー甘味料で味付。
しめじ煮をちょこっと添えました。

酢の物

(2022年6月17日の朝ごはん)

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なんだかつかれたな…のんびりしたいな。
そんなこと言っていられないけどねぇ。
さぁ、今日も1日がはじまる~

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。