お粥と焼明太子の献立(2022年6月24日の朝ごはん)

お粥と焼明太子の献立

お粥
焼明太子
カリフラワー
煮豆
トマトの酢玉ねぎのせ
キムチ
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)

お粥と焼明太子の献立
2日続けて主食はお粥。
なんかおいしくて(笑)。
今はお粥だけ~って感じだけど、お粥専門店のように、いろいろアレンジできたら最高だな。

お粥

お粥

焼明太子

焼明太子

カリフラワー
バターと黒こしょうをかけて電子レンジで加熱。

カリフラワー

煮豆、トマトの酢玉ねぎのせ、キムチ
市販の煮豆。

煮豆、トマトの酢玉ねぎのせ、キムチ

(2022年6月24日の朝ごはん)

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。

また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。

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