おかずいろいろの献立(2022年8月10日の朝ごはん)

お赤飯(風)
塩辛
味噌汁
わかさぎの佃煮
茹でたまご
和え物
カニカマチーズ
ゴマ豆腐
トマトの酢玉ねぎのせ
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
おかずいろいろの献立
白米と切り餅で炊いたお赤飯(風)を主食に、冷蔵庫に少しずつ残っていたおかずを並べた朝ごはんです。
お赤飯(風)、塩辛、味噌汁、わかさぎの佃煮

茹でたまご、和え物、カニカマチーズ
和え物は、塩もみ千切りきゅうりと韓国海苔ふりかけを和えて、しょう油で味を調えました。

ゴマ豆腐

(2022年8月10日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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