焼魚(えぼだい)の献立(2021年5月9日の朝ごはん)
ごはん(雑穀米入り)
焼魚(えぼだい)
大根おろし
きゅうりの和え物
トマトの酢玉ねぎのせ
味噌汁
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
焼魚(えぼだい)の献立
少し前に3枚買って1枚を冷凍保存しておいたえぼだいの干物。
それを解凍して朝ごはんのメインにしました。
大根おろしも冷凍を解凍。
ちなみに私のメインは「えぼだい」ではなく「納豆」でした(^^)。
主人は薬を飲んでいるから納豆は禁。
納豆が好きだったから目の前で食べるのはかわいそうだけど、食べていいって言われているから遠慮なく(笑)。
焼魚(えぼだい)、大根おろし
きゅうりの和え物
下ごしらえ済みのきゅうりの千切りを、韓国海苔ふりかけとおかずラー油で味付けました。
これ、おいしいです。
(2021年5月9日の朝ごはん)
