帆立スンドゥブの献立(2022年10月16日の朝ごはん)
![帆立スンドゥブの献立](https://coop-benri.info/wp-content/uploads/kondate-221016-01.jpg)
ごはん
帆立スンドゥブ
トマトの酢玉ねぎのせ
南高梅のり
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
帆立スンドゥブの献立
朝から帆立スンドゥブで、身体がポカポカ~。
市販のストレートタイプの素を使って、お豆腐と下ごしらえ済みのゆでたまごとしめじを入れただけの帆立スンドゥブは、とてもおいしかったです。
帆立スンドゥブ
帆立スンドゥブストレートタイプ
よくエビの味のスンドゥブの素を買ってくるけど、今回食べたこの帆立味の方が私は好きかも。
帆立スンドゥブストレートタイプの栄養成分表示
帆立スンドゥブは、シチューポットで煮ました。
帆立スンドゥブの素を二つに分けて、具材を入れて火にかけるだけ。
シチューポットは小さいからふきこぼれないように十分注意しました。
ふきこぼれてガスコンロの掃除するのが嫌だから~(笑)。
南高梅のり
(2022年10月16日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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