煮魚(子持ちカレイ)の献立(2022年11月29日の朝ごはん)

ごはん
煮魚(子持ちカレイ)
ブロッコリーたまご
ナス炒めとネギソテーの和え物
トマトの酢玉ねぎのせ
菊芋の甘酢醤油漬け
塩きゅうり
味噌汁
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
煮魚(子持ちカレイ)の献立
朝からしっかり食事です。
煮魚(子持ちカレイ)を作って、ブロッコリーたまごを作って、お味噌汁を作って。
あとは作り置き、下ごしらえ済みのものを並べた程度。
煮魚(子持ちカレイ)
少し甘めに味をつけた子持ちカレイの煮魚。
ブロッコリーたまご
電子レンジで作りました。
別記事でアップ。
ナス炒めとネギソテーの和え物
作り置きのナス炒めとネギソテーを和えて、燻製しょう油で味を調え、白ごまパラパラ。
(2022年11月29日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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