むかごごはんと小鉢いろいろ献立(2022年11月1日の朝ごはん)

むかごごはんと小鉢いろいろ献立

むかごごはん
明太子
トマトの酢玉ねぎのせ
ブロッコリーチーズ
小エビの甘露煮
菊芋の甘酢醤油漬け
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)

むかごごはんと小鉢いろいろ献立
冷凍しておいたむかごごはんと、冷蔵庫に作り置きをしておいたおかずなどで朝ごはん。
今シーズンラストのむかごごはんかな?

むかごごはん

むかごごはん

ブロッコリーチーズ
下ごしらえ済みのブロッコリーにかけるチーズをのせて、電子レンジでチーズが溶ける程度に加熱したブロッコリーチーズ。

ブロッコリーチーズ

(2022年11月1日の朝ごはん)

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。

また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。