野菜うどんの献立(2022年12月21日の昼ごはん)

野菜うどんの献立

野菜うどん
コールスローサラダ
切り干し大根煮
ポテト
みかん

野菜うどんの献立
白菜を大量に入れたつゆを作って野菜うどんでお昼です。
食べ応え満点(笑)、身体も温まりました。
寒い時期は生野菜よりも温野菜にしたほうがたくさん食べられていいですねー。
汁物系にするとホントたくさん食べられるー。
それから冷凍庫の食材整理として、ほんの少しだけ残っていたポテトをオーブントースターで焼きました。

野菜うどん
白菜、人参、ごぼう、しめじ、長ネギ、鶏もも肉、漬けたまご、小葱。

野菜うどん

コールスローサラダ
手作りカッテージチーズ、マヨネーズ(カロリーオフ)、ガーリックパウダーで味付。

コールスローサラダ

(2022年12月21日の昼ごはん)

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。