ほぼ野菜のおかずの献立(2022年12月27日の朝ごはん)

黒米入りごはん
イカの塩辛
野菜炒め
白菜の塩こうじ漬け
トマトの酢玉ねぎのせ
菊芋の甘酢醤油漬け
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
ほぼ野菜のおかずの献立
イカの塩辛以外は野菜のおかず。
物足りないかなーと思ったけど、ごはんは塩辛で食べられたので。
黒米入りごはん、イカの塩辛
野菜炒め
キャベツ、人参、ピーマン、玉ねぎ。
白菜の塩こうじ漬け、トマトの酢玉ねぎのせ、菊芋の甘酢醤油漬け
(2022年12月27日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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