うどんの献立(2023年3月14日の昼ごはん)

うどん
わさび風味のお豆腐
ピクルス
かぼちゃ煮
うどんの献立
お昼ごはんはうどん。
具材をいろいろのせて食べました。
うどん
わかめ、焼ネギ、カニカマ、ほうれん草、しめじ煮、天かす、小葱。
わさび風味のお豆腐
盛り付ける食器を間違えたー(^^;)。
小さ過ぎました。
のせかえるのも面倒だったので、そのまま。
わさび風味のお豆腐は、正直あまりおいしくなかったなぁ、口に合わないというか。
(味覚は人それぞれ)
このわさび風味のお豆腐は3本入りで昼に2本使い、残り1本は何とか食べてしまわないと。
(2023年3月14日の昼ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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