とん漬けの献立(2023年3月15日の夜ごはん)

黒米入りごはん
とん漬け
豆腐の梅きゅうりのせ
べったら漬け風
なめたけ
ポテトサラダ
味噌汁(もずく、スナップエンドウ、玉ねぎ)
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
とん漬けの献立
スーパーで買ってきたとん漬け。
味が濃かったので2枚で十分でした。
やわらかくておいしく食べられました。
とん漬け
温キャベツ、トマト、ブロッコリー添え。

(2023年3月15日の夜ごはん)

もずくのお味噌汁は主人の好きな具のひとつ。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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