イカステーキ焼きの献立(2023年3月30日の夜ごはん)

ごはん
イカステーキ焼き、ブロッコリー添え
赤玉ねぎとピーマンのピクルス
冷奴
筑前煮、ほうれん草添え
漬物
お吸い物(わかめ、小葱)
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
イカステーキ焼きの献立
ストックしておいた冷凍のピリ辛イカステーキを焼いて夕食。
やわらかくておいしい。
お吸い物は、塩こうじを使って作りました。
イカステーキ焼き、ブロッコリー添え

赤玉ねぎとピーマンのピクルス

冷奴
しょう油麴をのせた冷奴。

(2023年3月30日の夜ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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