まぐろのたたき丼の献立(2023年5月19日の夜ごはん)

まぐろのたたき丼
鶏ささみの八幡巻き
エビとブロッコリーのサラダ
千切り野菜のサラダ
キムチ
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
まぐろのたたき丼の献立
まぐろのたたき丼で夕食です。
午前中作り置きをしておいた鶏ささみの八幡巻きを温めて。
千切りに切ったレタスに下ごしらえ済みのきゅうりや玉ねぎを混ぜたサラダ。
韓国海苔ふりかけをかけると野菜サラダは食べやすい~(^^)。
まぐろのたたき丼
鶏ささみの八幡巻き
エビとブロッコリーのサラダ
エビとブロッコリーに、カッテージチーズとマヨネーズ(カロリーオフ)とガーリックパウダーを混ぜたものをのせたサラダ。
(2023年5月19日の夜ごはん)

HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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