朝からしっかり食べましょうの献立(2023年6月6日の朝ごはん)

ごはん
ローストビーフ
アスパラのハム巻き
焼たけのこ
トマトの酢玉ねぎのせ
味噌汁、ゆでたまご入り
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
朝からしっかり食べましょうの献立
ほぼ残り物、作り置きなのですが…。
朝からしっかり食べました。
ローストビーフ
アスパラのハム巻き
ホイルに包んでオーブントースターで焼きました。
黒こしょうのみの味付。
焼たけのこ
ホイルに包んで、アスパラのハム巻きとともにオーブントースターで焼きました。
味噌汁、ゆでたまご入り
味噌汁の中に下ごしらえ済みのゆでたまごを入れました。
(2023年6月6日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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