かき揚げそうめんとたけのこごはんの献立(2023年6月6日の昼ごはん)

かき揚げそうめん
たけのこごはん
たけのこ煮
きゅうりのキューちゃん風
かき揚げそうめんとたけのこごはんの献立
中途半端な量で冷凍保存をしてあった「たけのこごはん」を片付けたかったので、主食の足りない部分を「そうめん」にしてお昼ごはんにしました。
冷凍食品のかき揚げを電子レンジで加熱して、かき揚げそうめん~。
そうめんは茹でないそうめんのやり方で…。
かき揚げそうめん
冷凍食品のかき揚げ、わかめ、ほうれん草、小葱。
たけのこごはん
たけのこ煮、きゅうりのキューちゃん風
(2023年6月6日の昼ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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