とろろごはんの献立(2023年8月9日の朝ごはん)

ごはん
とろろ
べったら漬け風
ナスの甘辛炒め
トマトの酢玉ねぎのせ
味噌汁(玉ねぎ、麩、小葱)
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
とろろごはんの献立
長いもを買って忘れていたー(^^;)。
その長いもをとろろにして、とろろごはんで朝ごはん。
とろろ
白だし、しょう油、わさびで味付け。
韓国海苔ふりかけプラス。
べったら漬け風、ナスの甘辛炒め
両方とも作り置き。
(2023年8月9日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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