しょうが焼きの献立(2023年10月15日の夜ごはん)

ごはん
しょうが焼き
マカロニサラダ
キムチ
茹で栗
味噌汁(麩、小葱)
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
しょうが焼きの献立
しょうが焼き用として売っている豚ロースを使ってしょうが焼きで夕食です。
マカロニサラダはスーパーのお惣菜。
お味噌汁の麩、入れ過ぎたー(^^;)。
しょうが焼き
豚肉にクッキングフラワー(小麦粉)を少しふりかけ、少量のこめ油で焼き、一度取り出す。
お肉を取り出したフライパンで玉ねぎのスライスを炒め、しんなりしたら豚肉をもどす。
先に混ぜておいた調味料(しょう油、酒、みりん、パルスイート、生姜チューブ、にんにくチューブ)を加えて絡めて、しょうが焼きの完成。
少し甘めに作るしょうが焼きが好き~(^^)。
(2023年10月15日の夜ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
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