肉うどんの献立(2023年10月15日の昼ごはん)
肉うどん
酢の物
焼いも
茹で栗
漬物
肉うどんの献立
お昼は簡単に肉うどんで済ませました。
下ごしらえ済みの千切りきゅうりとわかめで酢の物。
秋の味覚、焼き芋と茹で栗もプラス。
肉うどん
冷凍しておいた豚バラ肉を解凍。
しょう油とみりん、パルスイートで味付け。
電子レンジ加熱。
麺は乾麺を使用。
茹でて流水した麺を丼ぶりに入れ、電子レンジで温め、麺つゆをかけてその上に甘辛く煮た豚肉、小葱で肉うどんの完成～。
焼いも
ハッピークッカーグルメパンで焼いたさつまいも。
もう少し焼いたほうがよかったかな。
蜜は少なめだけど、ねっとりおいしかったです。
茹で栗
(2023年10月15日の昼ごはん)
