しらたきのチャプチェ風の献立(2021年12月12日の夜ごはん)

ごはん
しらたきのチャプチェ風
野菜サラダ
里芋煮
おかかごぼうの佃煮
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
しらたきのチャプチェ風の献立
しらたきでチャプチェ風を作りました。
これ、主人が好きなおかずで、ずっと食べたいって言っていたんだけど、なんか作るタイミングがなくて、やっと作れた~って感じです(笑)。
しらたきのチャプチェ風
しらたき、豚肉、ピーマン、人参。
調味料はこんな感じかなぁ。
しょう油…大さじ2
酒…大さじ1
みりん…大さじ1
パルスイート…大さじ1
鶏ガラスープの素…小さじ1
ごま油…小さじ1
白ごま
野菜サラダ
レタス、きゅうり、玉ねぎ、赤大根、ミニトマト。
里芋煮
冷凍保存を解凍。
おかかごぼうの佃煮
市販のおかかごぼうの佃煮。
これ、なかなかおいしいです。
今度ごぼうとおかかで作ってみよう!
(2021年12月12日の夜ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
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