豚肉白菜の献立(2024年11月12日の夜ごはん)
ごはん
豚肉白菜
目玉焼き
ミニサラダ
もやしとほうれん草の和え物
※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g
豚肉白菜の献立
おととい…豚肉と白菜を交互に重ねた豚肉白菜がメインの夕食でした。
バラ肉ではなく切り落としを使用。
蒸す時に塩と黒こしょうをかけて、食べる時はポン酢。
目玉焼きは急きょ…(笑)
下ごしらえ済みのもやしとほうれん草で和え物。
ミニサラダにかかっているドレッシングがめちゃ旨で、我が家では今お気に入り。
リケンの「洋食屋さんのただただおいしいドレッシング」っていう商品なんだけど、昔どこかの洋食屋さんで食べたような、とても懐かしい味。
ドロッとしていて、すりおろし野菜がたっぷりでクリーミーなドレッシングでホントおいしくて、癖になるー(笑)
リウマチになってからは生野菜を食べるのことが少なくなっていたけど、このドレッシングだったらたくさん食べたいなと思えます。
豚肉白菜
土鍋いっぱいにあった白菜も加熱したらごらんの通り、かなり少なくなってしまったー
これで二人分です。
(2024年11月12日の夜ごはん)
